I pesci bevono?
Si, ma solo quelli di mare. Tutti i pesci hanno la stessa concentrazione di sale nel sangue, ma quelli di acqua dolce hanno il sangue più salato in confronto all’acqua che li circonda. Quando dalle due parti di una membrana permeabile, come quella delle cellule, ci sono liquidi che non sono salati allo stesso modo, avviene l’osmosi: l’acqua del lato con minore concentrazione di sale attraversa la membrana per diluire il lato con maggiore concentrazione di sale.
Nei pesci d’acqua dolce entra continuamente acqua, per espellere il surplus fanno enormi quantità di pipì molto diluite e quindi non hanno bisogno di bere.
Nei pesci marini, invece, il sangue è meno salato dell’acqua del mare, per conservare l’acqua fanno piccole pipì concentrate o non ne fanno e in più, bevono. Essendo che, con l’acqua salata inghiottono anche sale, i pesci marini dispongono di un enzima che evacua i sali dannosi.
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